Gestikulerat
Jag var lite osäker på om jag skulle klara mig i ett land där jag inte ens kan säga godmorgon. Men jag fattade snabbt att med gester kommer man långt. Som när jag skulle beställa kaffe på en rastplats på vägen mellan Szczecin och Torun. Damen i kassan kunde inte engelska. Jag kan alltså inte polska. Bortsett från ett ord. Kawa. Kaffe. Det sa jag. Och pekade ut ur caféet. Jag vill ta med mig kaffet.
Damen sa något jag inte förstod, gestikulerade och hämtade två burkar med kaffe. Hon visade mig. Något som såg ut som snabbkaffe. Och så finmalet kaffe som såg ut som bryggkaffe. Aha. Det finns två varianter. Jag valde pulvret som såg ut som vanligt bryggkaffe.
Vad damen därefter gjorde i köket bakom disken såg jag inte. Men några minuter senare fick jag mitt kaffe samt små behållare med socker och grädde. Resultatet blev starkt, sött och gott. Yum.
Läs även andra bloggares åsikter om polen, reseskildring, kaffe, café, språk
Kaffe på polska
Kaffe i Polen alltså. En mycket positiv upplevelse.
Visserligen var jag skeptisk först. Reseledaren berättade att i Polen brygger man inte kaffe. I stället lägger man kaffepulvret i botten på kannan eller koppen och häller på kokhett vatten. Hmmmm tänkte jag. Men insåg när jag fått min första kopp kaffe att jag varit skeptisk i onödan. Det kaffe jag drack i Polen var starkt och gott. Enda undantaget var hotellet i Warsawa. Fint SAS-ägt hotell. Serverade kaffe som liknade tevatten.
Men annars var kaffet alltså mer än utmärkt. Särskilt tillsammans med grädde. Grädde till kaffet tycks vara regeln. Åtminstone där jag var. På ett av hotellen fanns visserligen också varm mjölk. Men jag höll mig till grädde.
Det bästa av allt var möjligheten att själv fixa kaffe på hotellrummet i Warsawa och Krakow. Där fanns en bricka med en vattenkokare samt kaffe, te, grädde och socker. Allt som behövdes. Inget kostade det heller.
På hotellrummet i Warsawa fanns dessutom en flaska vatten. Kranvattnet i Polen var länge odrickbart. Nu anses det vara bättre men polackerna har behållit vanan att dricka flaskvatten.
En avgörande skillnad mellan Sveriges och Polen noterade jag. Här dricker vi kaffe efter i princip varje måltid. Så tycks inte vara fallet i Polen. Där fick vi aldrig kaffe till lunchen. Ofta inte till middagen heller. Undantaget var det SAS-ägda hotellet i Warsawa. Där kaffet alltså påminde om tevatten.
Men det gjorde inget. Det fanns ju caféer. På caféer i Warsawa och Krakow drack jag caffe latte och cappuccino. Kaffe värt att döda för. Och vänlig personal som hade lätt för att le.
Läs även andra bloggares åsikter om reseskildring, polen, kaffe, hotell, kafé
Resenostalgi
Hemma igen efter en vecka i Polen. Sedan i torsdags kväll. Och jepp. Det är alltid trevligt att komma hem. Jag trivs i Göteborg. Älskar min lilla lägenhet och mina katter. Tycker om att se bekanta ansikten omkring mig. Samtidigt vill jag tillbaka till Polen. Intressant land. Likt men ändå så olikt.
Nu har jag ägnat mig åt att landa. Smälta alla intryck. Återvända till rutinerna. Sova ut. Dagarna efter jag kommit hem från en resa sover jag mycket. Slår aldrig fel. Inte heller denna gång. Har blivit många timmar i sängen sedan jag kom hem.
När jag kom hem i torsdags kväll gjorde jag kaffe. Och drabbades genast av resenostalgi. I Polen har man gärna grädde i kaffet. Inte mjölk. Åtminstone där jag var. Szczecin, Warsawa, Krakow. Yum. Jag älskade det. Inte så nyttigt gissar jag. Men åh så gott.
Och där fick jag uppslaget till nästa blogginlägg. Kaffe i Polen.
Läs även andra bloggares åsikter om resor, reseskildring, Polen, kaffe