Hög på socker #blogg100 Dag 80/100

Kommer hem från möte, hög på socker. Jag kommer inte kunna somna i natt. All slags sötsaker borde levereras med varningstexter av den sorten som finns på cigarettpaket. “För höga doser kan inverka menligt på ditt välmående.” “För höga doser kan innebära allvarliga risker för din hälsa.” För oss som inte kan tänka efter före.

För att i någon mån uppväga kvällens sockerintag gick jag hem. Och jag borde ta en tretimmarspromenad i morgon. Jag borde börja jogga. Jag borde börja träna igen. Jag borde göra massa saker som involverar fysisk aktivitet och som jag inte har någon större lust med.

För övrigt var det ett bra möte. Stimmigare än vanligt eftersom det dominerades av ungdomar i övre tonåren. Det var lite som att bli förflyttad tillbaka till gymnasiet igen. Konstig känsla. Normalt undviker jag att tänka på min skoltid. Jag hatade den verkligen, varenda minut av den.

Jag är hungrig igen #blogg100 Dag 53/100

Kom hem efter nio, hungrig. Jag övervägde smörgåsar men var tvungen att ta ett viktigt samtal som blev ett rätt långt samtal. När jag lade på luren var jag vrålhungrig. Jag ångrade att jag inte åt mer av den där mingelmaten jag bjöds på tidigare i kväll.

Nu överväger jag ett berg av ostsmörgåsar. Nattmackor är inte det bästa om en vill ner i vikt (och just nu vill jag gå ner i vikt, 3-4 kilo sådär) men jag skulle kunna döda för en ostmacka. Bäst jag drar till sängs pronto. Har jag väl hamnat i sängen med bok och katt kommer jag inte orka gå upp för att göra smörgåsar. Tror jag.

kinesiska_muren-001Bilden föreställer huset Kinesiska Muren nära Otterhällan i Göteborg. Tog den för ett par år sedan. Jag har länge älskat det huset. Tyvärr är det i dåligt skick och frågan är om det överlever planerade nybyggnationer i området. Inte så att jag är emot stadens utveckling. Göteborg är i desperat behov av fler bostäder, också i centrala lägen. Men det skulle vara synd om Kinesiska muren inte fixade påfrestningarna.

Matvanor #blogg100 Dag 52/100

Kom hem efter åtta, hungrig som en varg. Kändes inte som läge att laga ordentlig middag så jag tog till Plan B: köttbullar och ett par ostsmörgåsar. Det var inte första gången. För närvarande lever jag  på köttbullar och smörgåsar. Köpte 2 kg köttbullar till nedsatt pris så jag har haft frysen full. Och att tina upp bröd är enklare än koka pasta (och sparar disk).

Jag ska börja laga ordentliga middagar igen. Men kanske inte den här veckan.

Kanelbullesuget #blogg100 Dag 45/100

Det plötsliga suget efter kanelbullar. Det är nästan så jag slänger på mig ytterkläderna och rusar till 7-Eleven. Det är mörkret och kylan och blåsten som stoppar mig. Plus att det verkar lätt tvångsmässigt att gå ut och handla kanelbullar strax före elva på kvällen. 

Jag borde baka kanelbullar. Och smörbullar. Då kan jag äta hur många som helst, när som helst.

Segt #blogg100 Dag 38/100

Förkyld. Förkylningen har varit på gång några dagar och när jag vaknade i morse hade den brutit ut på allvar. En bra anledning att spendera hela dagen och kvällen i sängen och tv-soffan. Hade jag orkat hade jag gått ut och köpt ett halvt kilo godis. Godis (och glass) är bästa boten mot förkylning.

Och te med honung i. Eller ännu bättre, smörgåsar med honung.

Jag förmodar att sötsuget är ett tecken på att jag inte är dödssjuk. Och det är ju bra.

Crème fraiche utan crème #blogg100 Dag 17/100

Sedan något år har jag försökt lägga om mina matvanor i mer klimatsmart riktning. Alltså: mindre kött (framför allt mindre nötkött), mer bönor, fisk (klimatsmart fisk, inte odlad lax) och emellanåt fågel. Det var inte svårt. Jag har alltid ätit mycket bönor pga billigt och aldrig köpt rent nötkött pga läskigt dyrt.

Däremot har mina försök att konsumera mindre mjölkprodukter (jag konsumerar sjukt mycket mjölkprodukter) varit halvhjärtade och helt utan framgång. Det där har skavt ett tag nu, jag menar hur klimatsmart är det att hälla en burk crème fraiche över bönorna?

Men nu har jag testat Oatleys iMat fraiche. Det är crème fraiche gjord på havre i stället för grädde. Tillagas precis på samma sätt som vanlig crème fraiche och resultatet blev över förväntan. Jag hade velat ha lite mer syrlighet efter kokning, men bortsett från det smakade fraichen väldigt bra.