Earth Hour #blogg100 Dag 28/100

Jag upprepar det här varje år, ungefär vid den här tiden på kvällen. Och jag kommer fortsätta upprepa det varje jävla år, ungefär vid den här tiden på kvällen.

Jag släcker ljuset under Earth Hour när ni a) slutar överkonsumera b) slutar ta bilen när ni lika gärna kan åka kollektivt, cykla eller gå c) slutar flyga när ni inte behöver flyga d) slutar med nötkött och annat klimatidotiskt käk sju dagar i veckan morgon, middag, kväll. Och så vidare.

Tills dess: låt mig vara i fred.

Crème fraiche utan crème #blogg100 Dag 17/100

Sedan något år har jag försökt lägga om mina matvanor i mer klimatsmart riktning. Alltså: mindre kött (framför allt mindre nötkött), mer bönor, fisk (klimatsmart fisk, inte odlad lax) och emellanåt fågel. Det var inte svårt. Jag har alltid ätit mycket bönor pga billigt och aldrig köpt rent nötkött pga läskigt dyrt.

Däremot har mina försök att konsumera mindre mjölkprodukter (jag konsumerar sjukt mycket mjölkprodukter) varit halvhjärtade och helt utan framgång. Det där har skavt ett tag nu, jag menar hur klimatsmart är det att hälla en burk crème fraiche över bönorna?

Men nu har jag testat Oatleys iMat fraiche. Det är crème fraiche gjord på havre i stället för grädde. Tillagas precis på samma sätt som vanlig crème fraiche och resultatet blev över förväntan. Jag hade velat ha lite mer syrlighet efter kokning, men bortsett från det smakade fraichen väldigt bra.

Avfrostat och födelsedagfirat

Dripp-dropp dripp-dropp lät det från köket tidigare i dag. Jag har äntligen frostat av frysen.

I går var jag ute på Styrsö. Vi firade syskonbarnbarnet som fyllde tre nyligen. Jag hade köpt en muminbok. Syrran var genussmart, hon hade köpt både skräcködlor (i plast) och gulliga små dockor med gulliga tillbehör.

20140427-215430.jpg
När vi skulle åka tillbaka till stan promenerade jag och brorsdottern över ön till Bratten. Det var liksom promenadläge, grönskan har kommit på allvar och vädret var fantastiskt. Det är så underbart att jag inte ens orkar noja över växthuseffekten.

Mjölk och sånt

Att välja bort nötkött och dra ner på fläskkött var inte svårt. Men jag fattar inte hur jag ska kunna sluta med mjölkprodukter. Jag slutade dricka mjölk ett tag, vilket ledde till trötthet, darriga ben och blodsockerfall. När jag började må kasst på allvar gav jag upp.

Jag äter gärna när någon annan fixar maten. Men att själv ordna frukost och middag varje dag, dag efter dag efter dag, och att sedan faktiskt äta, det är en annan sak och ungefär så mycket jag klarar av. Att laga och äta lunch varje dag, aldrig.

Så jag har beslutat att vara klimatosmart och fortsätta dricka mjölk men lite klimatsmart i alla fall och dra ner på osten.

Anti-anti

Jag är av naturen anti och vissa saker gör mig mer anti än vanligt. Bästa exemplet: Earth Hour. Om alla de som släckte ljuset under Earth Hour verkligen ändrade sin livsstil skulle vi kanske komma någonstans. För det är människors sätt att leva som måste ändras.

Earth Hour syftar till att visa politikerna att det är dags att ta klimatfrågan på allvar, om jag förstått saken rätt. Men människor måste ändra sitt sätt att leva och det kan inte politikerna fixa åt oss. Vi måste sluta överkonsumera, sluta äta kött så förbannat ofta, ställa bilen mer och skippa flygsemestern.

Så. Slut på rant.

Fåglarna också

Fåglarna flockas och väsnas och inte på det där olycksbådande Hitchcockaktiga sättet utan som snälla lyckliga fåglar som känner att våren är på väg.

20140221-132822.jpg
Och i går såg jag de första snödropparna. Och krokusar på väg att slå ut.

Men jag måste erkänna, det känns konstigt med grönt gräs i februari.

Huvudet i spinn

Nu är jag så där jag-har-haft-för-mycket-att-göra-och-nu-är-jag-så-uppskruvad-att-jag-inte-kan-varva-ner igen. Jag kommer inte kunna somna i natt. Det känns som jag inte kommer kunna somna den närmaste veckan.

Och så har jag klimatångest igen. Det är 5-6 grader ute, det regnar hela tiden och folk lägger ut foton på blommande krokusar. I februari. Vi behöver en ny planet. Herregud vad vi behöver en ny planet.